Bienvenida al Verano 2009

El pasado Lunes 20 Julio en el Rte. La Pequeña de Murcia, se realizó la cena de la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia, para dar la bienvenida al verano, donde se congregaron 14 personas de la asociación con acompañantes (no todos). Entre los asistentes estuvieron Juan José Nicolás (Rte. El Churra), Salvador López (Rte. Casablanca), Francisco Abellán (Rte. El Chaleco), Salvador Vidal (Rte. El Soto), Blas Cerón (Alhama Vinoteca), Juan A. Carrillo (Rte. Santa Ana), Juan Fco. (Café Bar 2 Jotas), Baltasar Abellán (Rte. Hispano), Juan Luis García (El Taller de In Vino Veritas) y como no, Miguel que hizo de anfitrión.

Entre otros platos, Miguel, nos puso “Alcachofa de la Abuela”, que por ser la Asociación nos puso dos por cabeza, ya que normalmente pone una y sin poder de repetición, y aprovechó la ocasión para contarnos y divertirnos un ratito sobre la anécdota que tuvo en su restaurante con la Infanta Cristina, creo recordar, pero para saber un poco la historia, hay que ir y que la cuente él en persona, ya que es digna de prestarle atención. Miguel es un crack.

Los vinos que fueron a petición de los miembros de la cena, se sirvieron Billecart Salmon Brut Reserve MAGNUM – Champagne - (creo que es un vino fino, cremoso, “vicioso” en definitiva), Bollinger Grande Année 1999 MAGNUM –Champagne- (a petición de Baltasar Abellán, que según Balta sería el vino que se llevaría a una isla desierta como único vino), Giuseppe Mascarello Monprivato 1999 – Piamonte- (es un barolo clásico con maceraciones muy largas y crianza en roble viejo del este de gran capacidad, donde el vino esta noche estaba en una fase un poco “rara”, falto un poco de expresividad, pero no por su vejez, sino por que los grandes vinos pasan unos momentos difíciles como todos en la vida) y para terminar la cena con los postres descorchamos un PX de Bodegas Tradición VOS 20 años (el cual es un vino muy complejo, pero a la vez fresco, a pesar de sus aproximadamente 420 gr/l de azúcar residual).

Darle las gracias a Miguel del Rte. La Pequeña por su amabilidad y su buen hacer como siempre lo ha hecho.

“Monastrell – Mourvèdre”

Los franceses la llaman mourvédre; los australianos y californianos, Mataró, y los españoles, Monastrell, lo que resulta extraño, ya que el origen de la uva se encuentra en España, o bien cerca de Murviedro, en Valencia, o bien cerca de Mataró, en Cataluña. Quizás el orgullo local hizo que ambas zonas reclamaran la uva con tanto ardor que se eligió el nombre de Monastrell para no ofender a nadie. Bueno, sólo en España se utiliza este nombre y, la verdad, el de Mourvèdre tiene mucho más prestigio fuera de su lugar de origen. En España constituye la clave de muchos tintos del sur de Madrid, a los que aporta un grado elevado de alcohol y muchos taninos, pero sin aportar demasiada distinción. Los viticultores de la zona empiezan a comprender que deben ajustar mejor el momento de la vendimia y desde hace poco se observa una mejora en el aroma frutal, lo que inyecta una muy necesaria vida en lo que ha sido una parte olvidada de la España vinícola.

No obstante, la Mourvèdre es más conocida por su nombre francés. Se trata mucho más de una uva del sur, ya que no madura al norte de Châteauneuf-du-Pape, e incluso ni allí se desarrolla apropiadamente en los años fríos. Pero en Bandol, en la costa mediterránea, con una temperatura de 5º C superior, produce grandes y pesados vinos que, sin embargo, no carecen de finura.

Para ser justos, la Mourvèdre es una uva muy delicada: necesita emplazamientos cálidos, de orientación sur, pero un suelo arcilloso, frío y poco profundo para frenar su vigor. Los viticultores deben conseguir un mínimo de 13% de alcohol, ya que de otra manera simplemente carece de aroma. La vendimia tiene que realizarse dentro de un estrecho margen de tiempo, cuando la uva ya tiene cuerpo y un carácter afrutado, pero antes de que se marchite demasiado.

En la bodega y en la botella también hace gala de su idiosincrasia. Es muy cambiante, con lo que son más las veces que presenta un distintivo olor a corral que las menos. Esto siginifica que es una compañera sorprendentemente buena para la exuberante gordura de la Garnacha, que tiene tendencia a la oxidación y se beneficia de los aromas más bien cárnicos de la Mourvèdre. Si cuenta con algún aroma frutal es de casis y, generalmente, no se trata más que de una aspereza herbácea. Esto comporta que sea fácil pensar que un monastrell joven es imperfecto, pero tras una edad media con aroma de corral todavía más marcado, suele resurgir con una madurez rica y de cuero, pasados cinco años o más.

Hace sólo poco tiempo que en California y Australia se ha empezado a tomar en serio la Mataró/Mourvèdre. En estos países existen muchas viejas vides en vaso que producen tintos oscuros, herbáceos y ricos, pero rústicos, que son una pequeña parte con la que empezar, pero que envejecen bien y aportan firmeza y músculo a muchas mezclas tintas.

EL SABOR DE LA MONASTRELL

El monastrell joven, de baja productividad, tiene una combinación completamente salvaje de ásperas hierbas de las laderas en lugar de un toque de corral y, si se tiene suerte, aromas de casis y arándanos. Es de estilo sólido, con alcohol y taninos elevados. La mayor parte se mezcla, con frecuencia, con otras uvas del sur de Francia como la Garnacha y la Syrah. Mezclado o no, el monastrell aportará siempre una rudeza de corral y algo herbácea durante unos pocos años, antes de desarrollar aromas de cuero, pan de jengibre y caza.

Las puntuaciones de Robert Parker

Cabe destacar los 97 puntos de el vino de Jumilla El Nido 2006 y los 95 de El Clio 2006 de la misma bodega de jumilla Bodegas El Nido.

Con 99 puntos:

Pingus 2006

Con 98 puntos:

Raul Perez El Pecado 2007
Artadi Vina El Pison 2007
Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV

Con 97 puntos:

Clos I Terrasses Clos Erasmus 2006
Raul Perez A Trabe Red 2006
Hermanos Sastre Pesus 2005
Mas Doix Doix Costers de Vinyes Velles 2006
Bodegas Emilio Moro Malleolus de Sancho Martin 2006
Bodegas El Nido El Nido 2006

Con 96 puntos:

Mas Romani (Mas Alta) La Basseta 2006
Bodegas Y Vinedos Mancuso Mancuso 2005
Raul Perez Prieto Picudo 2007
Vinedos de Paganos La Nieta 2006
Alvaro Palacios L'Ermita 2006
Raul Perez La Claudina 2007
Bodegas Fernando Remirez de Ganuza Rioja 2005
Bodegas Sierra Cantabria Amancio 2005
Aalto PS 2006
Descendientes de Jose Palacios Corullon Moncerbal 2006
Dominio de Pingus Amelia 2006
Espectacle Espectacle del Montsant 2006
Bodegas Alto Moncayo Aquilon 2006
Benjamin Romeo La Vina de Andres Romeo 2006
Vega Sicilia Unico Reserva 1999
Terra de Verema Corelium 2006

Con 95 puntos:

Los Astrales Astrales Christina 2006
Bodegas J A Calvo Casajus Nic 2005 (95+)
Artadi Pagos Viejos 2007
Acustic Auditon 2007
Vinedos Y Bodegas Garcia Figuero Tinus 2006
Clos Mogador 2006
Celler Cal Pla Mas d'en Compte Planots 2006
Raul Perez Sacrata 2007
Bodegas Y Vinedos Pujanza Pujanza Cisma 2006
Hermanos Sastre Regina Vides 2004
Eduardo Garcia Ramiro's Ribera del Duero Toro 2005
Mauro Terreus 2004
Bodegas Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2006
Muga Aro 2005
Bodegas El Nido Clio 2006

Con 94 puntos:

Muga Torre Muga 2005
Nit de Nin Nit de Nin 2006
Bodegas Y Vinedos O Fournier O Fournier 2005
Mas Igneus Costers de Mas Igneus 2006
Hermanos Perez Pascuas Gran Seleccion 2003
Antonino Izquierdo Vendimia Seleccionada 2007
Bodegas Y Vinedos Pujanza Pujaza Norte 2006
Pingus Flor de Pingus 2006
Cellers Pasanau El Vell Coster 2006
Pago de Los Capellanes Finca El Picon 2005
Bodegas Y Vinedos Paixar Paixar 2006
Vinedos de Paganos El Puntido 2005
Bodegas Sierra Cantabria El Bosque 2006
Bodegas Vizcarra Ramos Ines 2006 (94+)
Bodegas Vizcarra Ramos Celia 2006 (94+)
Quinta Da Muradella Bastardo 2006
Bodegas Fernando Remirez de Ganuza Maria Remirez de Ganuza 2005
Cellers Ripoll Sans Closa Batllet Grattalops 2005
Bodegas Y Vinedos Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2006
Bodegas J C Conde Neo Punta Esencia 2006
Aalto 2006 94
Clos Manyetes 2006
Clos Martinet Clos Martinet 2006
Clos Figueras Clos Figueres 2006
Finca Villacreces Nebro 2006
Descendientes de Jose Palacios Corullon Las Lamas 2006
Descendientes de Jose Palacios La Farona 2006
Agusti Torello Mata Kripta Gran Reserva Brut Nature 2003
La Vinya del Vuit El 8 2006
Bodegas Arzuaga Amaya Arzuaga Collecion 2006
Alion Alion 2005 (94+)
Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo 2006
Bodegas J A Calvo Casajus Nic 2006 (94+)
Benjamin Romeo La Cueva del Contador 2006 (94+)
Terres de Vidalba Tocs 2005
Bodegas Tabula Clave de Tabula 2006
Vega Sicilia Valbuena 2004
Marques de Vargas Rioja Hacienda Pradolagar 2004 (94+)
Celler Vall Llach Vall Llach 2006 (94+)

Con 93 puntos:

Bodegas Tobia Alma de Tobia 2005
Bodegas Y Vinedos Valderiz Valderiz Tomas Esteban 2005
Bodegas Tabula Gran Tabula 2005
Bodegas Sola Classic Vinyes Josep 2005
Tagonius Gran Vino 2004
Bodegas Tardencuba Autor 2007
Dominio de Tares Pagos Tres 2004
Bodegas Avanthia Avanthia 2007
Dominio de Atauta Llanos del Almendro 2006 (93+)
Carodorum Special Selection 2006
Alidis Reserva 2004
Arrayan Premium 2005
Bodegas Arrocal Maximo de Arrocal 2005 (93+)
Vinedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro Maria 2006
Descendientes de Jose Palacios Villa de Corullon 2006
Egomei Egomei Alma 2005
Bodegas Garcia Nino Altorredondo 2005 (93+)
Felix Callejo Family Reserve 2005
Falset 6 Vinyes de Laurona 2004 (93+)
Agricola Falset-Marca Etim l'Esparver 2006
Vinedos Y Bodegas Garcia Figuero Figuero Noble 2005
Finca Sandoval 2006
Clos Dominic Vinyes Altes 2005 (93+)
Clos Erasmus Laurel 2006
Cims de Porrera Classic 2005
Costers del Siurana Clos de l'Obac 2006
Celler de l'Encastell Roquers de Porrera 2006
Cillar de Silos Altos de Revilla 2006
Casar de Burbia Tebaida P5 2006
La Rioja Alta Gran Reserva 904 1997
Luis Rodriguez Vina de Martin Escolma 2004
Joan Simo Les Eres Vinya Velles 2005
Raul Perez Muti 2007
Alvaro Palacios Finca Dofi 2006
Portal del Montsant Santbru 2006
Viticultors Mas d'en Gil Clos Fonta 2004
Bodegas Los Aljibes Selectus 2005
Bodega Vina Mambrilla Alidis Versus Vinas Viejas 2005 (93+)
Hermanos Sastre Pago de Santa Cruz 2005
Hermanos Perez Pascuas Vina Pedrosa Gran Reserva 2003
Mas Doix Salanques 2006
Mas Sinen Coster 2006
Mas Sinen Tradition 2004
Bodegas Mauro V S 2004
Bodegas Orben Orben 2006
Jorge Ordonez Old Vines 2006
Bodegas Emilio Moro Malleolus 2006
Merum Priorati Osmin 2006

Con 92 puntos:

Bodegas Murcia Pico Madama 2006
Bodegas Murcia Sierra Carche 2006
Bodegas Mustiguillo Quincha Corral 2006
Jorge Ordonez Victoria 2007
Noguerals Abellars 2006
Bodegas Y Vinedos Maurodos San Roman 2005 (92+)
Masies d'Avinyo Abadal Seleccio 2005
Bodegas Matarredonda Libranza 2005
Matsu Matsu 2006
Merum Priorati Ardiles 2006 (92+)
Mas Sinen Negre 2006
Mas Martinet Cami Pesseroles 2006
Mas Martinet Els Escurons 2006
Hermanos Perez Pascuas Vina Pedrosa Reserva 2005
Bodegas Illana Casa de Illana Seleccion 2006
Guzman Raiz de Guzman 2004 (92+)
Hacienda Monasterio Crianza 2006
Heras Cordon Heras Cordon 2005
Heredad de Baroja Lar de Paula Merus 4 Tempranillo 2005
Genium Celler Costers 2006
Bodega Vina Mambrilla Alidis Expresion 2005
Bodegas Luzon Alma de Luzon 2005
Viticultors Mas d'en Gil Coma Blanca 2006
Joan d'Anguera El Bugader 2005
Landaluce Capricho de Landaluce 2005
La Legua Capricho 2005
Bodegas Licinia Licinia 2007
Bodegas Pingon Altamimbre 2005
Vinicola Pizarro Picres 871 2004
Ponce Pino 2007
Pintia 2006
Rafael Palacios As Sortes 2007
Pazo de Senorans Albarino Seleccion de Anada 2004
Vinedos Y Bodegas Pablo Finca Gorys Crespiello 2006
Pago de Los Capellanes Parcela El Nogal 2005 (92+)
Bodegas Sobreno Finca Sobreno Reserva 2004
Bodegas Sola Classic Vinyes Josep 2007
Bodegas Sierra Cantabria Rioja Coleccion Privada 2006
Senorio de San Vicente San Vicente 2005
Bodegas del Rosario Lorca Project 500 2006
Luis Rodriguez Vina de Nartin Os Pasas 2007
Luis Rodriguez A Torna Dos Passos Escolma 2005
Bodegas Rejadorada Sango de Rejadorado 2005
Remelluri Blanco 2006
Remelluri Coleccion Jaime Rodriguez 2003 (92+)
Quinta Da Muradella Gorvia Blanco 2006
Quinta Da Muradella Gorvia Red 2005
Quinta de la Quietud Quinta Quietud 2003
Vina Real Pagos de Vina Real 2004
Carodorum Unico 2006
Casado Morales Laderas del Sur 2005
Castillo Perelada Finca Garbet 2004 (92+)
Bodegas Cigarral Santa Maria Pago del Ama Syrah 2006
Bodegas Y Vinedos Castro Ventosa El Castro de Valtuille 2006
Celler Malondro Coelum 2006
Costers del Siurana Miserere 2006
Finca Sandoval Finca Sandoval Tns 2006
Do Ferreiro Albarino Cepas Vellas 2007
Bodegas Garcia Nino Altorredondo 2006 (92+)
Bodegas Gancedo Capricho Godello Barrel Fermented 2006
Bodegas Gancedo Ucedo 2005
Forja del Salnes Goliardo Albarino Barrica 2007
Finca Villacreces Reserva 2006
Forja del Salnes Leirana Excusa 2008
Estancia Piedra Paredinas 2005
Bodegas Exopto Exopto 2006 (92+)
Descendientes de Jose Palacios San Martin 2006 (92+)
Cvne Real de Asua 2001
D Ventura Vina Caneiro 2007
Adega Eidos Veigas de Padrinan 2007
Agusti Torello Mata Reserva Barrica 2005
Agusti Torello Mata Bayanus Reserva Brut Nature 2005
Vivanco Collecion Graciano 2005
Vinedos Alonso del Yerro Alonso del Yerro 2006 (92+)
Bodegas Vina Guarena Pictor 2007
Arrayan Syrah 2005
Bodegas Arzuaga Reserva Especial 2005
Bodegas Artigas La Vilella Alta 2006
Artadi Vinas de Gain 2007
Can Rafols Dels Caus El Rocallis 2003
Cantos de Vicera Monastrell 2006
Celler de Capcanes Cabrida 2007
Calzadilla Gran Calzadilla 2004
Bodegas J A Calvo Casajus Finca Dona Len 2006
Celler Can Blau Mas de Can Blau 2006
Dominio de Atauta Valdegatiles 2006 (92+)
Bodegas Aster Finca El Otero 2006
Los Astrales Astrales 2006
Telmo Rodriguez G Pago la Jara 2005
Finca Torremilanos Cyclo 2006
Bodegas Tardencuba Valnuevo 2005
Solabal Esculle de Solabal 2005
Bodegas Tabula Tabula 2004
Bodegas Tobia Oscar Tobia Reserva 2005
Celler Vall Llach Idus 2006
Vinas de la Vega del Duero Quinta Sardonia 2006

Con 91 puntos:

Bodegas Zarraguilla Z 37 2004 (91+)
Dominio de la Vega Arte Mayor NV
Vall Sanzo Crianza 2005
Bodegas Y Vinedos Valduero Gran Reserva 12 Anos 1999
Bodegas Y Vinedos Valduero Reserva 2005 (91+)
Compania Bodeguera de Valenciso Valenciso Reserva 2004
Bodegas Tobia Tobia Graciano 2007
Valdamor Albarino Barrica 2005
Valdrinal Reserva 2004
Tagonius Reserva 2005
Finca Torremilanos Torre Albeniz Reserva 2005
Castillo de Ulver Castillo de Ulver 2006
Terras Cua Terras Cua 2005
Dominio de Tares Bembibre 2005
Telmo Rodriguez Gago 2005
Bodegas Arzuaga Reserva 2005
Bodegas Garcia Burgos Finca la Cantera de Santa Ana 2006 (91+)
Callejo Reserva 2005
Bodegas J A Calvo Casajus Antiguos Vinedos 2006 (91+)
Celler Bartolome Primitiu de Bellmunt 2004
Bodegas Breton Y Compania Alba de Breton Reserva 2005
Can Rafols Dels Caus La Calma White 2005
Can Rafols Dels Caus Gran Caus Negre 2001
Calzadilla Syrah 2005
Capafons-Osso Mas de Masos 2004
Arrayan Petit Verdot 2005
Adega Algueira Algueira Pizarra NV
Agusti Torello Mata Gran Reserva Brut Nature 2004
Acustic Brao 2007
D Ventura Pena Do Lobo 2007
Cvne Contino Graciano 2006
Bodegas J C Conde Neo 2006 (91+)
Emilio Rojo 2007
Edulis Reserva 2001
Bodegas Y Vinedos Dos Victorias Jose Pariente Fermentado en Barrica 2007
Finca la Estacada Secua 2004
Forja del Salnes Leirana 2008
Forja del Salnes Leirana Barrica 2007
Agricola Falset-Marca Castell de Falset 2005
Falset Laurona 2005
Vinedos Y Bodegas Garcia Figuero Reserva 2005
Clos Mogador Clos Nelin Blanco 2007
Conde de Hervias Conde de Hervias 2004
Clos del Mas de Portal Negre de Negres 2006
Clos Figueras Font de la Figuera Blanco 2007
Celler la Bollidora G 2006
Cillar de Silos Torresilo 2006
Celler Cecilio L Espril 2004
Castillo Labastida Reserva Especial Manuel Quintano 2004
Castillo Perelada Ex Ex 7 2005
Casado Morales Gran Reserva 2001
Casar de Burbia Casar de Burba Tebaida 2006 (91+)
Campos Reales Canfora Reserva Especial Pie Franco 2003
Quinta de la Quietud Corral de Campanas 2006
Quinta Da Muradella Alanda 2006
El Puno El Puno 2007
Bodegas Fernando Remirez de Ganuza Ganuza Reserva 2003
Bodegas Fernando Remirez de Ganuza Ganuza Reserva 2004
Luis Rodriguez A Torna Dos Passos 2007
Bodegas del Rosario Lorca Crianza 2006
La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2001
Bodegas Robeal La Capilla Vendimia Seleccionada 2005 (91+)
Celler del Roure Maduresa 2006
Rotllan Torra Tirant 2004 (91+)
Vina Sastre Crianza 2005
San Prudencio Conclave Esencia 2005
Senorio de Libano Digma 2005
Bodegas Sierra Cantabria Rioja Cuvee Especial 2005
Joan Simo Les Sentius 2005
Bodegas Pagos del Moncayo Syrah 2007
Vinedos Y Bodegas Pablo Gran Viu Finca Santiaga 2005 (91+)
Bodegas Ochoa Vendimia Seleccionada 2001
Palacio de Fefinanes Albarino 1583 2007
Pazo de Senorans Albarino 2008
Vina Pedrosa La Navilla 2005
Alvaro Palacios Les Terrasses 2006
Bodegas Palacio Cosme Palacio 1894 2007
Bodegas Piedra Seleccion Platino 2003 (91+)
La Perla del Priorat Clos les Fites 2004 (91)
Ponce La Casilla Estrecha 2007 (91+)
Ponce P F 2007
Portal del Montsant Brunus 2008
Bodegas Pingon Carramimbre Reserva 2004
Bodegas Primicia Carravalseca Reserva 2004
Luberri Finca Los Merinos 2004
Baron de Ley 7 Vinas Reserva 2001
Lacrimus Crianza 2005
Bodegas Jimenez Landi Cantos del Diablo 2007
Bodegas Jimenez Landi Pielago 2007
Bodegas Y Vinedos del Jaro Chafandin 2005
Viticultors Mas d'en Gil Coma Vella 2004 (91+)
Celler Marti Fabra Masia Carreras 2005
Mas Blanch I Jove Sa Expressiu 2006
Bodegas Hornillos Ballesteros Perfil de Mibal 2005 (91+)
Genium Celler Ecologic 2006
Heras Cordon Heras Cordon Vinas Viejas 2006
Vinedos de Ithaca Odysseus Garnacha Blanca 2006
Mas Igneus F A 206 2006
Masies d'Avinyo Abadal Reserva 3 9 2005 (91+)
Melis Melis 2006
Celler El Masroig Mas Roig 2005
Mayol Brogit 2005
Bodegas Murcia Pura Tinta 2007
Molino Y Lagares de Bullas Lavia 2005
Muga Prado Enea Gran Reserva 2001

Con 90 puntos:

Muga Reserva Unfiltered 2005
Bodegas Nora Nora Da Neve 2007
Nuntia Vini Valvoreta Probus 2006
Bodegas Y Vinedos O Fournier Spiga 2006
Bodegas Ochoa Gran Reserva 2000 (90+)
Oriol Rossell Reserva de la Propietat NV
Jorge Ordonez Seleccion Especial 2007
Jorge Ordonez Botani 2008
Bodegas Matarredonda Juan Rojo 2005
Celler El Masroig Les Sorts Vinyes Velles 2005
Mauro 2006
Mas Que Vinos La Plazuela 2005
Mas Igneus F A 104 2007
Vinedos de Ithaca Akyles Tinto 2006
Hispano Suizas Premium 2007
Heredad de Baroja Lar de Paula Reserva 2004
Genium Celler 2006
Adegas Gran Vinum Gran Vinum 2007
Gratavinum 2 Pi R 2006 (90+)
Bodegas Guelbenzu Evo 2006 (90+)
Bodegas Guelbenzu Lombana 2006
Bodegas Gutierrez de la Vega Casta Diva Moscatel 2007
Guzman Paramo de Guzman Crianza 2006 (90+)
Losada Losada 2007
Bodegas Marco Real Senorio de Andion 2005 (90+)
Maria Casanovas Brut Nature Pinot Noir 2006
Mas de l'Abundancia Mas de l'Abundancia 2005
Bodegas Y Vinedos del Jaro Jaros Crianza 2005
Bodegas Y Vinedos del Jalon Altos Las Pizarras 2007
Bodegas Jimenez Landi El Reventon 2007
Juve Y Camps Gran Juve 2003
Bodegas Protos S A Seleccion 2006
El Puno Bare Knuckle 2007
Portal del Montsant Santbru Blanc 2007
La Perla del Priorat Noster 2004
Pionero Albarino Maccerato 2007
Bodegas Piedra Lagarona 2004
Pares Balta Hisenda Miret Garnatxa 2007
Pazo San Mauro Albarino San Amaro 2007
Cellers Pasanau Finca la Planeta 2005
Palacio de Fefinanes Albarino Iii Ano 2005
Vinedos Y Bodegas Pablo Gran Viu Seleccion 2006 (90+)
Pago de Los Capellanes Reserva 2005
Bodegas Pagos del Moncayo Garnacha 2007
Sitios de Bodega V3 2007
Bodegas Sierra Cantabria Gran Reserva 2004
Secreto Halo de Secreto 2007 (90+)
Senorio de Barahonda Bellum El Remate 2005
Senorio de Libano Castillo de Sajazarra 2004
Bodegas San Isidro Gemina Seleccion 2005
Bodegas San Isidro Lacrima Christi de San Isidro NV
Bodegas San Isidro Gemina Dulce Monastrell 2006
Bodegas San Isidro Gemina Premium Reserva 2003 (90+)
Bodegas del Rosario Lorca Seleccion 2006
Joan Raventos Rosell Gradiva NV
Bodegas Robeal Valnogal 16 Meses 2005
Las Renas Seleccion 2006
Ribera del Ornia Vendimiario 2007
Remelluri Rioja 2004
Quinta Apolonia de Belondrare Y Lurton Verdejo 2007
Bodegas Ramirez Rioja Ramirez de la Piscina Gran Reserva 1999
Vina Real Reserva 2001
Bodegas Vizcarra Ramos Torralvo 2006 (90+)
Castellroig Reserva Familiar 2005
Castellroig Terroja 2007
Casar de Burbia Casar de Burbia 2006
Casa Gran del Siurana Gran Cruor 2005
Castillo Perelada Gran Claustro Tinto 2003
Castillo Perelada Finca Malavina 2006
Caves Naveran Perles Roses 2007
Celler la Bollidora Flor de Garnatxa 2007
Celler Cal Pla Mas d'en Compte Tinto 2006
Cesar Principe Cesar Principe 2006
Clos Figueras Font de la Figueras 2006
Clos Galena Galena 2006 (90+)
Cims de Porrera Solanes 2005
Abadia de Acon Reserva 2004
Conde de Valdemar Inspiracion Valdemar Graciano 2005 (90+)
Bodegas Condado de Haza Reserva Seleccion Roble Frances 2004
Coca I Fito Coca I Fito 2006
Comenge Comenge 2005
Bodegas J C Conde Neo Sentido 2006 (90+)
Do Ferreiro Albarino 2007
Felix Callejo Callejo Crianza 2006
Finca la Estacada La Estacada 2006 (90+)
Finca Vallegarcia Syrah 2006
Forja del Salnes Goliardo Espadeiro 2006
Forja del Salnes Goliardo Loureiro 2007
Bodega Y Vinedo Fuentecen Llanum 2005
Bodegas Fuentespina Reserva 2004
Bodegas Gancedo Capricho Godello 2007
Doniene Gorrondona Gorrondona Tinto Txakolina 2007
Bodegas Y Vinedos Dos Victorias Elias Mora 2007
Egomei Egomei 2006
Bodegas Ellinze Ellinze 2007
Bodegas Diaz Bayo Nuestro 2006
Adega Algueira Algueira 2006
Adega Eidos Eidos de Padrinan Albarino 2007
Bodegas Adria Vega Montan Eclipse 2005
Vinos Jeromin Manu 2006
Abelis Carthago Lui Selection 2005
Bodegas Albet I Noya Reserva Marti 2004
El Albar Excelencia 2006
Bodegas Vina Magana Calchetas 2006 (90+)
Bodegas Vinae Mureri Muret Plata 2006
Zumaya Pagos Viejos Reserva 2003 (90+)
Vina Al Lado de la Casa Vina Al Lado de la Casa 2006
Vinas del Cenit Cenit 2006
Bodegas Vina Guarena Munia Especial 2006
Vivanco Collecion 4 Varieties 2005
Alidis Crianza 2005
Yonna Yonna 2005
Adegas d'Altamira Adegas d'Altimira Albarino 2007
Bodegas Altanza Lealtanza Gran Reserva 2001
Ameztoi Txakolina 2007
Bodegas Anadas Xclnt Tinto 2006
Bodegas Anadas Care 2005 (90+)
Ardevol Terra d'Hom 2006
Vinos de Arganza La Mano Roble 2007
Aribau Cuvee Reserva 2001
Carles Andreu Brut Nature Reserva NV
Vina Arnaiz Gran Reserva 1999
Vina Arnaiz Reserva 2003
Bodegas Arzuaga Crianza 2006
Celler de Capcanes Val del Calas 2007
Can Rafols Dels Caus Caus Lubis 2000
Canto Petirrojo Golfo 9 2007
Carodorum Isos 2006
Bodegas la Cartuja La Cartuja 2007
Care Xclnt Tinto 2006
Care Syrah 2005
Carodorum Carodorum 2006 (90+)
Casa de la Ermita Petit Verdot 2005 (90+)
Casa de la Ermita Iditico 2006
Bodegas Rafael Cambra Uno 2005 (90+)
Calzadilla Opta 2006
Can Rafols Dels Caus Gran Caus Negre 2003
Celler Batea Las Colinas del Ebro Tinto Seleccion 2006
Benjamin Romeo Predicador 2006
Bodegas Cal Blanca Cal Blanca 2007
Cal Raspallet Nun Vinya Dels Taus 2007
Bur Bur de Penalosa Reserva 2003
Augustus Chardonnay 2007
Bodegas Barco de Piedra Barco de Piedra 2008
Telmo Rodriguez Langaza 2005 (90+)
Telmo Rodriguez LZ 2007
Terra de Verema Triumvirat 2007
Ternero Picea 650 2005
Val de Sil Pezas Da Portela 2006
Tagonius Roble 2006
Bodegas la Tapada Guitian Sobre Lias 2007
Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2007
Dominio de Tares Exaltos Cepas Viejas 2005
Bodegas Tabula Damana Crianza 2004 (90+)
Solabal Rioja Reserva 2004
Bodegas Solar de Urbezo Carinena Reserva 2003
Valdrinal Valdrinal Sqr 2006 (90+)
Valtostao Legon Reserva 2004
Vallobera Terran 2006
Bodegas Valsacro Crianza 2004
Marques de Vargas Reserva 2005
Dominio de la Vega Brut Reserva Especial 2006
Dominio de la Vega Brut Rose NV
Dominio de la Vega Pinot Noir Brut 2006

Campeonato de Sumilleres de la Región de Murcia 2009

José Carrasco, sumiller del Hotel Internacional La Torre Golf Resort, se alzó ayer con el campeonato de la Región de Murcia y representará a la Comunidad Autónoma en el Campeonato Nacional de Sumilleres.

En segundo y tercer lugar se clasificaron Nicolás Bancalero, del restaurante La Braña, y Francisco José García, del restaurante La Gamba de Oro Mediterráneo, de Archena. Los tres recibieron sendos trofeos; el primero, un fin de semana para dos personas en la D.O. Yecla, que incluye una visita a las Bodegas Castaños, y los dos restantes trofeo y lote de vinos de las citadas bodegas.

El campeonato tuvo lugar en el Centro de Cualificación Turística de Murcia, organizada por la Asociación de Sumilleres de la Región patrocinado por la CCT de Murcia y Bodegas Castaño, con la colaborcion de la Comunidad Autónoma, D.O. Jumilla, D.O. Yecla, D.O. Bullas, V.T del Campo de Cartagena y Hostemur.

Las pruebas del campeonato consisitieron en un examen teórico, una cata escrita de dos vinos e identificacion de dos destilados, decantación y servicio del vino, y corrección de una carta de vino errónea.

Cultura del vino

El objetivo del referido campeonato tiene doble finalidad: destacar la figura del sumiller y el reconocimiento de su labor y de su compromiso con la cultura del vino y con la gastronomía, y por otro lado, favorecer y estimular al profesional para que perfeccione sus conocimientos, elevando la creatividad y su nivel técnico, al tiempo que fomente el intercambio y las relaciones, enriquecedoras con otro candidatos.

El jurado estuvo presidido por Juan Luis García, presidente de la Asociación de sumilleres de la Región de Murcia, y formado los vocales Pedro Martínez (Nariz de oro 2001), Fernando Riquelme, presidente de la Cofradía del Reino de la Monastrell; Antonio Chacón, profesor de camareros del CCT; Francisco Cano, presidente de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana; Juan Francisco Máiquez, del restaurante Victoria; y Patxi la Rosa, periodista de La Verdad.